Manual de Nutrición y Alimentación Humana. 2º Edición

Manual de Nutrición y Alimentación Humana. 2º Edición

  • Autor: Asaduroglu, Ana Virginia
  • Autor: Asaduroglu, Ana Virginia
  • ISBN: 978-987-760-128-2
  • Peso: 640
  • Páginas: 402
  • Categoría: Salud

Descripción

El presente manual ha sido elaborado teniendo en cuenta los contenidos desarrollados en la asignatura Nutrición y Alimentación Humana de la carrera Licenciatura en Nutrición, Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba.
En el mismo se abordan temas nutricionales enmarcados en la edad adulta de personas sanas, excluidos el embarazo y la lactancia. Incluye además lecturas complementarlas de interés.
Esta edición preliminar del Manual de Nutrición y Alimentación Humana para uso estudiantil, pretende además constituir un aporte para quienes participan de cursos y otras carreras de grado y posgrado aflnes sobre eltema.

agregar
Editorial Brujas Encuentro grupo editor
queremos escucharte!
OFICINA DE VENTAS

Venezuela 47- Nueva Córdoba C.P.5000 / Córdoba / Argentina ventas@editorialbrujas.com.ar Tel/Fax +54 (0351) 469 1616

Editorial

Pasaje España 1486 - Nueva Córdoba C.P.5000 / Córdoba / Argentina publicaciones@editorialbrujas.com.ar Tel/Fax +54 (0351) 460 6044

mdtec